Лично мне абсолютно до фонаря, будете вы это слово писать в кавычках или нет. :)
Меня больше всего добивает, когда вы получаете продукт под вашим названием "коньяк" из водки....

Слышь! Вот ты чё пристал, знаток коньяков блин. Молод ещё что бы учить. Мы в России коньяк из водки делаем. И нормально нам. Мы хоть знаем чего туда сыпем. Ты думаешь в магазине продают то что из винограда и в дубовых бочках отстоялось? Наивный большой ребёнок. Всё на пищевом спирту с добавлением эссенции. А все эти Курвуазье , Реми Мартен и т.д. в 90-е в Польше разливали. Сейчас думаю на Украине и в Молдавии. А чё там мешают и с чем, думаю даже они сами не знают. Или ты считаешь , что Франция в состоянии залить полки магазинов в России своим коньяком от Камчатки до Калининграда. Или Грузия своим вином.
Вдохни глубоко , выдохни и УЗБАГОЙСЯ. Всё будет хорошо.

М-да, вот уж давно такого быдла не встречал.
Проспись, может полегчает. На сим диалог заканчиваю.

Вот это плохо. Я Вас грубо и грязно не оскорблял. Тем более я явно старше.
Ну Бог Вам судья.

пойло
 

вы с гвоздикой не борщите когда ее в водку кидаете сердце екнет на пользу не пойдет .надо вещи своими именами звать я это про продукты которые мы пьем даже если они вам нравятся.пил белоруский виски в красно белом он 270 р стоит на второй день до вечера неприятное после вкусие стояло.а самая поддельная водка в россии талко это божья роса рекомендую

Спасибо. Гвоздичку уменьшил вполовину. Она только для аромата. За Талку тоже спасибо. Пробовал водку настоять на сушёных яблоках. Человек здесь предлагал рецепт. Ну не очень. Может что-то не так делал. Но старался. Да и месяц ожидания как-то долго. А здесь 3 дня и всё. Результат замечательный. Ради интереса попробуйте кто-нибудь. И поделитесь впечатлениями.

Я настаивал почти на всем.
Самая вкусная настойка на клубнике.
делал на малине, вишне, торносливе, груше, черносливе, боярышнике, клюкве, бруснике, травах различных, кедровых орешках.
в некоторые настойки или наливки, не знаю как правильно, добавляю сахар, гвоздику, лимонный сок, ванилин.
настаиваю как на водке, так и на самогоне.

кто то называет настойку самогона на щепках виски или коньяком уже после пары месяцев выдержки. это обыкновенное чванство.)))

кстати, многие онанируют на "настоящий медицинский спирт"...
считают что он самый лучший, это далеко не так.
хотя сделан он из пищевого сырья, он считается всего лишь спиртом высшей очистки, что соответствует спирту 1 сорта, у этого спирта нет ограничений по составу начального сырья.
следующим, более ценным спиртом считается Экстра, а Лучше Экстры - Люкс, в сырье для производства которого зернового сырья должно быть не менее 65%.

самогон самогону тоже рознь. часто его качество похуже водки. хорошей.
проблема в том что и нормальной водки в магазинах мало.)
часто она ничем не лучше той что привозят нам из Владикавказа по 100 рублей))

Богатый опыт. Так дайте рецепт. Я понял, что водка не самый худший вариант. Верно?

Не зная моего возраста, вы позволяете себе "тыкать " и фразы:"Слышь! Вот ты чё пристал, знаток коньяков блин. Молод ещё что бы учить......"
Я хамства в свой адрес давно никому не позволяю, не зависимо от возраста.
Я не претендую на специалиста по водке, для меня она вся едина, я её выпиваю в лучшем случае 300г в год. А вот отличить коньяк от арманьяка я смогу. :) и коньяк, к сожалению, я в россиии не покупаю- тут я с вами согласен, его нет в России.

И с наступающим праздником всех мужчин, всех тех- кто с серьезными напитками!! :drinks:

первая ягода - клубника.
насыпаем ягоду в банку, лучше брать не очень мясистую, почти до горлышка.
заливаем водкой или самогоном, если он хорошего качества.
то есть, правильно отделены головы и хвосты, а если запах все таки стойкий, то не грех его и перегнать второй раз.

я клубнику делаю исключительно на водке. (так как эту настойку не грех предложить и женщинам)
на водке хорошей, но все таки контрафактной))) так как в магазине чаще всего такая же, а то и хуже...
настаиваю три дня, после чего водку сливаю.

ягоды я не выбрасываю, а варю варенье.
которое, к слову получается намного лучше. ягодка к ягодке, а не та обычная размазня, что получается при варке обычного клубничного варенья.
спирта в ягодах конечно же никакого не остается, он весь испаряется за первые минуты кипения.

в водку добавляю только сахар, сок лимона и гвоздику.
отстаивать осадок как с малиной не нужно, можно разливать по бутылкам из под водки и угощать друзей. настойки получается в конечном продукте больше, тех бутылок не хватит)
градус уходит значительно ввиду разбавления клубникой, но мы же делаем напиток не для пьянства, а для удовольствия.)

получаем два замечательных продукта - варенье и настойку.)
настойка очень мягкая и приятная. а аромат просто потрясающий. выпиваешь и кушать не хочется, так приятно во рту)))