Это для тех кто мясо кушает, а нам жир нужен. А в нем нет ничего, что навредит организму человека. Да и мясо после некоторых процедур проверок можно или выбросить(сжечь) или, если не больное, скушать.

Так, барсука выыыычеееркиваю из своего списка будущих трофеев :prankster:

Неужели это новость?
1. Трихинеллез.
2. Финноз.
3. Туляремия.
4. Бешенство.
5. Бруцеллез.
6. Лептоспироз.
7. Эхинококк.
Продолжать, думаю, нет смысла. Нравиться играть в рулетку - играйте :).

Отвез в ветеринарку, мясо проверили и свободен! Так и делаем, когда барсук или кабаньи!

Да, и это давным-давно доказано, что барсучий жир - плацебо. В нем нет ничего "целебного". Но раз есть люди, которые его покупают, спрос рождает предложение :) Хотя за такие деньги могли бы витамины есть круглосуточно :)

У кабана тоже есть Трихинеллез

Страшное заболевание. Даже вымораживание мяса при -25 не убивает возбудителя. Для человека исход почти всегда летальный.

bandrey63,
Вкурсе, поэтому и возим дичь подверженную таким заболеваниям сначала в лабараторию, а потом принимаем дальнейшее решение:prankster:

Можете дать ссылку на научную статью? Думаю, нет! А я Вам, пожалуйста. "
Минералы. Стабилизируют и приводят в норму процесс обмена питательных веществ.
Полиненасыщенные кислоты. Нужны для улучшения обменных процессов, которые протекают в организме. Способны питать ткани, а также оказывают на организм антивоспалительное и антиоксидантное воздействие.
Витаминные комплексы, принадлежащие группе В. Они принимают активное участие в формировании иммунитета человека. Также способны нормализовать функционирование нервной эндокринной системы и процесс кроветворения.
Витамины A и Е. Повышают стойкость иммунной системы, способны усиливать воздействие на организм ненасыщенных кислот. Также способствуют быстрому восстановлению кожного покрова и участвуют в процессе развития организма. Обеспечивают нормальное функционирование репродуктивной системы человека.

Также необходимо отметить, что в жире барсука находится огромное количество разнообразных витаминов и макроэлементов. Например, в его составе находится большое количество фолиевой кислоты, каротиноидов, токоферола. Также в этом жире присутствует определенное количество органических кислот, которые обеспечивают полноценное и стабильное функционирование всего организма." И во многих медицинских препаратах используют барсучий жир.

Не собираюсь что-либо доказывать, тем более, спорить.
Есть медицина традиционная, есть нетрадиционная. Есть лечебные учреждения с профильными специалистами - врачами, а есть знахари. Есть аптеки с лекарствами, а есть "бабушкины заговоры". Каждый выбирает сам, где он будет лечиться - в больнице или у "знахарей". Прочитайте внимательно "научную" ссылку, приведенную выше, о пользе барсучьего жира: "Минералы. Нужны для... Полиненасыщенные кислоты. Нужны для ... Витамины и витаминные комплексы. и т.д." Позвольте, а в каком жире животного происхождения нет этих составляющих? :) Да во всех жирах они есть, а особенно в свином! :)
Все эти статьи про пользу барсучьего жира - заказные, написаны на заказ. В любом жире находится "огромное количество разнообразных витаминов и макроэлементов". В свое время, в 60-х годах, всюду кричали о пользе рыбьего жира, в детских садах насильно впихивали в детей каждый день по столовой ложке этой гадости, профилактируя рахит. А сейчас наука доказала то, что рыбий жир провоцирует развитие онкологических заболеваний...
Так что, выбор куда обратиться, каждый делает сам... :)