![]() |
Цитата:
|
Кузьмич, это кизлярский нож, сталь 65х13 (медицинская),дерево кавказский орех . не ржавеет. Царапки на войлоке с пастой легко убираются.
|
Цитата:
|
kaiman,
В общем я понял что колбасу рубать будет:) сталь относительно хорошая? Макар, нет, мне его вчера с карачаево черкесии привезли. Махнулся на одну штучку.у Женька перед моим просто зубочистка:)))))) у нас с ним чем то дизайн похож, рукоять одного фасона ну и сталь наверн . И манера ненесения рисунка. Походу одной фирмой делана. |
Нож кизлярский,сталь на 99% 65Х13.Если порезать колбаску,да щепок настругать,то пойдет.если использовать по мясу,то брусочек держи под рукой и по костям не руби(сталь мягкая,кромка замнется на раз).
|
Похож на Кизляр № не припомню у товарища такой был, сломалл его он при разделке позвонков... О на России 2 про ножи передача идет домаск куют..
|
Сталь для повседневного использования. Твердость 56-58. Для рыбалки самое то. А для охоты я бы угол заточки по тупее сделал.
|
Цитата:
|
kaiman,
типо под зубило.Чем он лучше будет? Дольше тупится? |
Совершенно верно. 30 градусов для охоты, 21-23 для рыбалки и колбасы
|
Текущее время: 13:10. Часовой пояс GMT +4. |
Powеrеd by vВullеtin® Version 3.8.4
Copyright ©2000 - 2025, Jеlsоft Entеrprises Ltd. Перевод zCarot