Круто! Как же Вы нож точите если у Вас спуск формирует режущею кромку (наверное микроподводами)!))) Мой вопрос был изначально про сведение, Вы что-то смешали все в кучу, либо не совсем понимаете, что пишите, либо не точно излагаете свою мЫсль!)))

Обычные объемы, закрываем за один приезд по 4-5 лицензий на лося. Бывает на номер выходят по 3-4 лося. Численность лося там очень большая (нет понятия, что корову стрелять нельзя) 60-70 лицензий на сезон в одном районе!

Последние лет 8-9 использую fallkniven s1, шкурил и разделывал все, от лося до сурка, по сурку кстати единственный нож которым это удавалось делать ЛЕГКО! Забрал с суперфонарика с "реставрации" пока не пробовал (заточка и восстановление "сатина")
Сталь vg 10 с обкладками из 420...

Лучший нож у них H1 cо сталью 3G, хотя и легенда F1 с этой же сталью неплох!
Хорошие ножи! Но когда Вы покупали кажется они только VG10 были!
Я давно точу на него.... жлобит за эти деньги гонять его!!!)))
ИМХО

Может вы не понимаете? Если есть угол междуу кромкой и спуском, то да микроподводами. А если угла нет и сами спуски формируют режущую кромку, это и есть в ноль. Точиться вся плоскость спуска.

Жуть!) Флаг Вам в руки ...!))):russian_roulette:

S1 только vg 10 бывает... как и а1 и еще какие-то модели, а вот h1 и f1 можно 3 g выбрать, но s1 более "универсален" как мне кажется... да и рукояти у всех моделей разные, как и руки))) единственный минус что s1 как и а1 ХО, но в нашем случаи разницы нет...

Классный "кабанчик"! Один из лучших китайских режиков, которые я видел. При долгой разделке рукоять руку не натирает?

Я уже загонял прилично))) и думаю еще возьму от этого же производителя!!! Пока еще можно (почти) по старым ценам найти...

Лучший для чего? Для разделки крупных рогатокопытных S1 лучше, у Н1, как по мне, лезвие коротковато.

Да уж, ножик поработал)), аж буквы все стёрлись:)