Цитата:
Сообщение от Zahar
Всем привет.
В этом году большой урожай винограда, кто имел опыт делать свое вино, может накидаете советы.
буду признателен.
Спасибо.
|
Виноград чательно моется,мнется в чем угодно 3 дня стоит начинает бродить.весь жмых всплывет и тут надо все это дело отжымать.Дальше, на литр получившего сока 200 г сахара в емкость и гидро замок.как перестанет играть разливайте по бутылкам.если сахар не ложить будет уксус.