Цитата:
Сообщение от Иван Мальцев
Коллеги,а доводилось ли кому пробовать или готовить блюда из дичи редкой для наших мест.Например,рагу из дикобраза или мозги кричащей обезьяны,яйца буйвола?
|
Приходилось шашлык из дикобраза пробовать в Таджикистане. Наши бойцы были профи , вносили разнообразие в паек. Мясо нежное, но на мой взгляд на любителя.