Ещё, думаю, можно лесным способом попробовать зайца прикоптить.
По типу финского способа для рыбы - на доске.
Зайца распластать на доске, спиной к доске, и прибить деревянными колышками (как рыбу на фото), а потом натереть "порохом"*.
Доску воткнуть в землю близ тлеющих углей костра, под небольшим углом, но не над углями. В общем - попробуйте рукой, надо, чтоб температура была не как для шашлыка, а сильно поменьше.
Ну, и, думаю, можно на ночь оставить. Если, к примеру, у полена тлеющего..
Рыба, таким способом, офигенно выходит!
______________________
*порох - смесь соли и перца, удобно носить в упаковке от растворимых таблеток витаминов.
|