1.Проверьте ещё раз герметичность гидрозатвора !!
2. Если есть малина, внесите пригоршню. Дикие дрожжи слабенькие. Излишний сахар мог их погубить.
3. Вино может уйти в тихое брожение. Понаблюдайте ещё пару дней, а потом вносите благородные дрожжи
Вот мое мнение и варианты. Недавно также мучался. А все из за того что виноград после росы собрал
|