Примчал домой, выкинул все лишнее
и вуаля! Уместился мой бочонок) вот только температура максимум 9 град можно выставить. Но, думаю, при рекомендуемом брожении 10-15, лучше 9, чем 23.
С утра электронный термометр показывал 11,5 градусов) Надо проверить его показания, но уже радует такое положение дел
P.S. Опять забыл краник ваткой спиртовой заткнуть и замотать, что б не выветривалась.