Форум «Самарского Охотника» - Показать сообщение отдельно

Hunter838 · 30.12.2019, 15:22

Сегодня только просматривал рецепты приготовления гуся. Корифеи кулинарии рекомендуют крупную птицу опускать в водный солевой раствор, для качественного пропитывания.
Но гусь, уже замаринован по старинке...

30.12.2019, 15:22	#1493
Hunter838 Охотник Регистрация: 19.02.2012 Адрес: сызрань Сообщений: 931	Сегодня только просматривал рецепты приготовления гуся. Корифеи кулинарии рекомендуют крупную птицу опускать в водный солевой раствор, для качественного пропитывания. Но гусь, уже замаринован по старинке...