Что необычного приготовить на Рождество?
Я поступил так - порезал мякоть косули и замариновал ее в базилике, перце и соли – убрал в холодильник.
Бекон свиной порезал тонкими полосками, посолил, поперчил.
На следующий день утром обернул кусочки косули полосками бекона, и в духовку на 1 час.
Блюдо супер! Рекомендую, друзья! Вы удивитесь сами и удивите своих гостей, родных и близких.
|