Цитата:
	
	
		| 
			
				 
					Сообщение от gurvinok
					
				 
				А как их готовят? 
			
		 | 
	
	
 Прямо сейчас готовлю. Сначала помыть и отварить в слегка солёной воде. Варить после закипания - 15 минут.
Затем обжарить лук до полуготовности и добавить туда порезанные отварные сморчки.
Полученную поджарку добавить в картошку при жарке. 
Соль и перец по вкусу.