я считаю, что к выбору оружия следует подходить как и к выбору автомобиля, если есть возможность купить иномарку, зачем покупать Ваз? Рем 700 и ЧЗ 500 из "коробки" дают приличную кучность, для охоты вполне достаточную+высокая надежность. Рем700 это по сути конструктор, из него можно сделать все что угодно. ЧЗ500-классика.
Вот почитайте про ЧЗ