Цитата:
Сообщение от прапор
И ничего не получится,гусь обгорит,а картошечка сырая будет.Если на костре,то сальцо в казанчике до шкварок,туда гусика кусочками,до золотистой корочки,потом засыпать лучком и через 5мин залить водичкой,полчасика потомить слабокипящим на угольках и засыпать гречкой(можно минут за 15 до готовности добавить яблочко ,порезанное ломтиками )Приятного аппетита!!!
|
Спасибо! Курицу так пару раз пытался зажарить всегда сгорала. А по телевизору так красиво выглядит может её так разогревают?
Один раз пробовал готовить гуся в тандыре или тындыре или тандуре короче кто как его называет. Шашлык в нём путёвый получается а гусь нет.