Boker - это авторитетное имя, тем более, на клинке клеймо с изображением дерева (по идее - немецкого производства, не СП в Китае). По использованию на охоте у меня лично было бы одно замечание - металлическая часть рукоятки. Разделывать добычу на морозе голыми руками не гуд. Жир на холоде быстро в этом месте будет застывать, затруднять хват. А если не разделывать, а просто что-то делать таким ножом на морозе - будут пальцы мерзнуть