Самарец вот почитайте о добыче гуся в целом по россии,может найдёте что-то для себя.
Автор Виноградов Вадим Георгиевич, эколог, орнитолог, географ. Он являлся сотрудником Института географии РАН, членом Российского Рамсарского комитета. Более 25 лет он проработал во ВНИИ охраны природы. Основной автор проекта Стратегии сохранения водно-болотных угодий России, один из авторов Стратегии сохранения биоразнообразия России.