Сама о себе не позаботишься...Готовлю часто и с удовольствием,поэтому нож на кухне очень важный предмет. Мастера с Новгородской области изготовили мне кухонный набор. Эскизы с размерами рисовал сам,остальное обсуждали. На клинках мартенситная легированная сталь N690, называемая также австрийской кобальтовой нержавейкой, производится корпорацией Бёхлер и полностью удовлетворяет международным стандартам качества стальной продукции.
Для стали N690 основной областью применения является создание различного промышленного инструмента, но химический состав позволяет использовать данный материал для производства холодного оружия с отличными механическими и физическими свойствами. Ударная вязкость N690 значительно повышается без потери твердости при использовании термической обработки и ковки. Легирующие добавки придают устойчивость к воздействию коррозии, препятствуя её возникновению. Кроме того, особая технология обработки и упрочнения металла путём прокатки вдоль и поперёк позволяет уменьшить склонность к разрушению при динамических нагрузках.Качество исполнения опять без нареканий.Делают не быстро,но много внимания к мелочам,почему и заказываю уже не первый раз именно у них.
Последний раз редактировалось samara; 27.06.2022 в 10:40.
|