Цитата:
|
Сообщение от Riddick
До жарки, во время или после?
|
а вот на счет этого много копий сломано
рыбу однозначно ДО,
мясо шеф повара крутые ВО время готовки, некоторые и до солят (типа соки выходят лишние если до посолить), честно говоря мне пох , как рука ляжет, я разницы не почувствовал ))))