Мужские напитки домашнего приготовления

[SaVa]

Но у Хорлбата неплохой портер. У Т-34 он тож неплох. Мюних пока его не выпускал.
Из местных забыл отметить еще Кунеевское.

[Shadist]

По пиву: В самаре "пиволюб" нахваливали люди, которым верю, очень интересно попробовать. Аэродромная 7а.
По СЭМу: недавно совсем начал делать после долгого перерыва. Люблю простые настойки. В поисках аниса нашел фенхель - мне вкус очень понравился, но ... специфичен конечно.

[SaVa]

Для вечерней пятницы тема как то хило идет!

[Bar]

Да, в четверг бы она зашла порезвее)))

[Bar]

Shadist,
А сэм фильтруешь? Сколько градусов делаешь настойку? Или ты брагу на анисе делаешь?

[Стрелец 163]

Тема набирает обороты.

Сообщение от SaVa

Для вечерней пятницы тема как то хило идет!

А потому что пятница- не пятница. А надо в пятницу да под дегустацию отчеты писать

[Макар]

Сообщение от SaVa

Bar,
У нас уважаю две пивоварни, одна из которых сейчас передо мной в бокале. Это жигулевский МЮНИХ: "Ячменное" - любимое, очень неплохое у них "Пшеничное" и "Ржаное". Все с приятной горчинкой, нефильтрованное. Раз в месяц, в два балуют каким-нибудь эксклюзивным сортом ( в основном бельгийским). Кажется имеют свой сайт.
Второе место у ВайнерБир (Wiener Bier) из Комсы, бывшее Т-34. Узнал их еще в 2005г. Просто балдел от их Венского Золотого (очень напоминало доперестроечное Жигулевское, ток плотнее). Но не стабильны от варки к варке.
Причем обе пивоварни работают только через свои фирменные магазины.
Пробовал Весновар - не впечатлило. Хорлбат - сильно уступает первым двум.

Здесь Мюних не тот что в Жигулевске, сравнивал не раз.
Кстати, у них пивоварня в морге))))).
А из местных нравится не помню название, пивоварня в районе Окея. В центральном районе знаю всего одну точку, последнее время пью его.

[Стрелец 163]

[QUOTE=Shadist]В самаре "пиволюб" нахваливали люди, которым верю, очень интересно попробовать. Аэродромная 7а
Что там: магазин по продаже пива собственного производства?

[SaVa]

Сообщение от Макар

Здесь Мюних не тот что в Жигулевске, сравнивал не раз.

Ну, не знаю... Весь август брал пиво прям в Жигулевске. В городе беру на Ст.Разина. Раз было что-то не то. А так все нормально, нет разницы.

[Макар]

Сообщение от SaVa

Ну, не знаю... Весь август брал пиво прям в Жигулевске. В городе беру на Ст.Разина. Раз было что-то не то. А так все нормально, нет разницы.

Х.з. все лето бралв Жигулевске, а по осени пару раз брал сдесь, показалось не то. Можь вкус забыл, иль на даче вкуснее))))
Второе кстати вспомнил- Дамиан( у них даж сайт есть).