Заточка ножей

[Алекс09]

Сообщение от пупок

пока свеженький надо разделывать,рука не успеют замерзнуть)

На практике это означает что при температуре ниже -10 тушку зайца
лучше тащить до хаты, нежели шкурить на природе отмораживая
пальцы и пачкая камуфляж Не всегда получается занятся
зайцем пока теплый, к примеру в поле, пока дойдешь до нормальных деревьев, затишья от ветра тушка уже порядком
остыла Любители разбирать по суставам и ломать руками
видно мало ранились трубчатыми костями дичи

[Стрелец 163]

Сообщение от Алекс09

пока дойдешь до нормальных деревьев, затишья от ветра тушка уже порядком
остыла

Лет так 18 назад была закрыта охота на зайца, но нашлись люди, которым было по боку. 28 февраля помогал по хозяйству в деревне. И наблюдал как прогнали лесополосу около деревне. Были выстрелы. Заметил как кто-то после выстрелов пробежал от лесополосы к пруду. Время было часов 10-11. После обеда (15-16 ч) пошли с двоюродным братом на пруд и наткнулись на дошедшего зайца. Потрогал тушку- она была еще теплая. Не скажу, что морозы стояли крещенские, но и не плюсовая была. Это к тому, что туша зайца не успеет за 15 минут остыть. Да и руки мерзнут не от того что возишься с холодной тушкой. Лично у меня руки мерзнут от снега, когда им кровь смываю.

А что вы всё про зайца да про зайца, а если лиса- ее тоже тащить до дома?

[dimgrad_ohotnik]

Сообщение от Стрелец 163

А что вы всё про зайца да про зайца, а если лиса- ее тоже тащить до дома?

если снимать с коготками, то точно до дома/гаража/сарая, где светло и не холодно.

[Ктулх]

Вот Бобер правиль сказал(ИМХО), что нужно иметь минимум два инструмента.
У меня поболе. Минималка-скинер и разделочный-добивочный. Если за копытами - в рукзачек легкий топорик по мясу, если за утями-мачета.
Невозможно одним ножом и шкуру снимать и тушку резать(длина лезвия удобная для меня минимум 25 см) и кости рубить(если копыто), а в камышах/кустах расчистить полянку-мачете лучшее приспособление у меня вот такой, мексиканский

[Алекс09]

Каждый охотник решает как ему удобней- у одного есть теплый гараж, где
не торопясь можно ошкурить дичь, другой вооружившись тремя ножами
и галлоном воды шкурит на природе принося домой аккуратные порционные куски, а третий как я например порой ничего домой не приношу сьедая добычу вместе с собакой на природе, живя в угодьях
по нескольку дней и вот тут как раз и нужен универсальный нож А теперь просто подумайте зачем он должен быть суперострым? Обычной клиновидной
заточки вполне хватит и консерву открыть, утку пошинковать, зайца на
несколько порционных кусков разрубить

[Лёха Шигонский]

Сообщение от Алекс09

сьедая добычу вместе с собакой на природе

За что собачку то? ))) пардон за офф

[Ктулх]

Бритвенной заточки добиваюсь только на филейном ноже для рыбы. Остальные ножи-топоры точу на 300 зерне, потом на 600-мне такой заточки за глаза и на разделочном и на скинере.

[Dimok099]

Хитрый бобер, как Трамонтиновская мачете на практике. Кухонные ножи, нормальной серии, мне у них понравились, а про мачете много гадостей пишут. Или посоветуйте более менее нормальную мачете за разумные деньги, пожалуйста.

[Хитрый бобёр]

Dimok099,
Меня она полностью устраивает. Дерево рубит, кусты рубит... сахарного тростника к сожалению у нас нет - не пробовал.

[Colt]

Читаю и понимаю. ..ребята. ..вы находитесь в плену маркетингового БРЕДАААА.......-я будучи еще пацаном оттачивал об красный кирпич дерьмовые ножи до остроты бритвы...сейчас. ..когда сталь более чем крутая- точу ( именно советскими) точильными камнями...результат более чем хороший. ....все остальное от лукавого АМЕРИКАНСКОГО МАРКЕТИНГА.